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Paris
Paris é a capital e a cidade mais populosa da França. Situa-se às margens do rio Sena, no norte do país, no coração da região de Île-de-France.
Divididos pelos 20 distritos – uma espécie de freguesias numeradas que se desenvolvem desde o centro até aos limites da cidade, no sentido dos ponteiros do relógio – os vários bairros de Paris mantêm as suas caraterísticas, que não envergonham a personalidade elitista dos parisienses.
Abrigando numerosos monumentos, pelo seu considerável papel político e económico, Paris é também uma cidade importante na história do mundo. Símbolo da cultura francesa, a cidade atrai quase 30 milhões de visitantes por ano, ocupando, também, um lugar preponderante no mundo da moda e do luxo.
Turismo
Paris, a capital da França, conhecida como a Cidade Luz, é considerada uma das mais belas e cosmopolitas cidades da Europa e do mundo. Acostumada com o passar dos séculos a ditar moda e influir na forma de pensar de muitas gerações, a cidade localizada à margem do Rio Sena é, sem dúvida, um dos destinos mais visitados do planeta por seus belos lugares históricos e tesouros culturais, e por ser conhecido como um dos destinos mais românticos do planeta, motivo pelo qual recebe todos os anos milhares de casais em lua de mel. A Torre Eiffel, a avenida Champs-Élysées, o Arco do Triunfo, a Catedreal de Notre Dame, Montmartre, a Basílica del Sacré Cœur (Basílica do Sagrado Coração), o Moulin Rouge e o Museu do Louvre são apenas algumas entre tantas atrações famosas que fazem de Paris parada obrigatória para viajantes de todas as partes e culturas.
Paris tem uma longa tradição de vida noturna. Não é necessário procurar muito para passar uma noite excecional. Com os seus teatros, espetáculos e salas de concerto, Paris à noite tornará sua estadia inesquecível.
Gastronomia
Paris é conhecida mundialmente como uma cidade de excelente culinária, vinhos e restaurantes, estando constantemente a evoluir.
O melhor croissant, a melhor baguete, chocolates, foie gras e bistrôs são hoje alimentos que não se deixam de experimentar.
Algumas das especialidades mais famosas que se poderá provar em Paris são o Blanquette de veau (ensopado de vitela), o Coq au Vin (galo cozido em vinho tinto) e os queijos variados.
Há algumas iguarias mais exóticas que também poderá saborear, tais como o Foie gras (pasta a base de fígado de ganso ou pato), as Cuisses de grenouilles (coxas de rã), o Escargot (caracóis) e o Caviar (ovas de esturjão não fertilizadas, salgadas, de preferência não-pasteurizadas (frescas) e sem qualquer outro tipo de aditivo, corante ou preservante).
No campo das sobremesas, algumas tradicionais são o Crème brûlée (leite-creme), os Crêpes (panquecas finas), a Mousse de chocolate, a Pâtisserie (confeitaria tradicional, que inclui, por exemplo, os Macarons) e os Mille-feuilles (mil folhas).
Além da cozinha burguesa, que inclui todos os pratos clássicos, e a cozinha regional (cuisine do terroir), a França é o berço da cuisine nouvelle, caracterizada por ser elaborada em pouco tempo, com molhos leves e em menores porções, apresentadas de forma refinada e decorativa. Poderá descobrir alguns dos paladares deste tipo de cozinha durante a sua visita a Paris.
A França tem também uma cultura do vinho muito enraizada, pelo que vale a pena experimentar alguns dos vinhos produzidos na região.
Clima
Paris se encontra no meio da região de Ile de France, que tem menor precipitação da França, no entanto, a cidade é conhecida por suas chuvas inesperadas que podem ocorrer em qualquer época do ano. As temperaturas do verão são leves para aquecer, com ondas de calor ocasionais, enquanto os invernos são muito frio, com temperaturas oscilando em torno do ponto de congelamento.
As temperaturas médias em Paris variam geralmente entre 5°C (41°F) durante o inverno e 20° C (68°F) no verão . Julho é o mês mais quente do ano, e janeiro é o mais frio.
Primavera, de Março a Maio, é a estação mais seca. A pluviosidade é distribuída de forma bastante equilibrada em todas as outras estações. A precipitação média anual é de 607-641 mm ( 24-25 polegadas).
Graças ao seu clima temperado, no entanto, a queda de neve é por vezes muito forte em Paris.
Os meses mais ventosos em Paris são geralmente de novembro a janeiro, com média de 21-23 km / h. ( 13-14 mph ). Durante o resto do ano, a cidade goza de uma brisa agradável de 15-18 km / h (9-11 mph).
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