No restaurante que fica situado em Almada Velha, apenas o peixe fresco e bem confeccionado consegue competir com o esplendor da sua vista.
A cozinha, a cargo do Chefe Miguel Carvalho, apresenta reinvenções da cozinha tradicional portuguesa, como a alheira recheada com espargos e ovo de codorniz, a caldeirada à moda do Chefe, o peixe galo frito em farinha de milho e açorda das suas ovas, o lombinho de porco preto recheado com sapateira, puré de aipo e molho de Razel-hanout ou a Sericaia com espuma de coco e goma de maçã.